Giovedì 9 dicembre 2021, presso la Sala degli Specchi della provincia di Cosenza, si svolgerà il convegno dal titolo Magliocco il valore delle produzioni identitarie.

Il convegno, attraverso la promozione della vitivinicoltura ed in particolare del magliocco, un antico vitigno localizzato soprattutto nella provincia di Cosenza, intende sollevare un dibattito intra e multidisciplinare a partire dagli aspetti culturali, sociali, ambientali e turistici del territorio.

Scarica il programma completo dell’evento

La XIII Riunione Scientifica SISTUR si terrà presso l’Università degli studi di Bergamo dal 18 al 20 novembre 2021.

La Riunione Scientifica avrà come tema: Il turismo tra innovazione green e digitale. Cultura dei territori e beni comuni, e sarà organizzata dalla Società Italiana di Scienze del Turismo assieme al corso di laurea magistrale in PMTS – Planning and Management of Tourism Systems – dell’Ateneo di Bergamo.

Il tema ispiratore dell’incontro è un invito ai ricercatori e ai professionisti del settore turistico a riflettere su quali misure debbano essere adottate per una ripresa del sistema turistico nazionale nel breve e nel medio-lungo periodo, alla luce dell’evento di portata globale dato dalla pandemia Covid-19 dal momento che nessuna iniziativa potrà partire da proposte e da soluzioni pensate prima della deflagrazione dell’evento.

La letteratura negli ultimi anni ha messo in evidenza come sia necessario ripartire con un nuovo modo di progettare e gestire i sistemi territoriali per uno sviluppo turistico sostenibile, in modo da evidenziarne le identità, riuscendo ad individuare una propria vocazione specifica che anche grazie al turismo sia riscoperta e valorizzata, riducendo gli impatti sul territorio e le comunità, ovvero rispettando la loro “capacità di carico”.

Sono necessarie azioni integrate che sappiano combinare e sviluppare competenze diverse, nel segno della sostenibilità ambientale, di quella sociale, così come di quella digitale, avendo cura di programmarle seguendo un iter temporale che esca da logiche meramente stagionali.

L’incontro si articola in due sessioni plenarie previste giovedì 18 novembre:

  • Cultura dei territori tra rinnovamento ecosistemico e digitale
  • Paesaggi e saperi per un turismo enogastronomico in ottica sostenibile

Il 19 novembre i lavori prevedono diverse sessioni parallele:

  • Turismo, marketing, informazione statistica integrata
  • Turismo accessibile e inclusione sociale
  • Innovazione nella didattica del turismo e formazione continua
  • Ecodestinazioni, turismo lento e scoperta dei territori
  • Restituire la centralità delle aree interne mediante un turismo orientato all’ambiente e all’innovazione digitale
  • Ramificare le risorse per nuove connessioni tra urbano e rurale

La partecipazione al Congresso è gratuita per tutti i soci SISTUR.

ATTENZIONE: La scadenza della call for paper è stata prorogata al 23 ottobre 2021

Scarica il modello di Word per presentare gli abstract

Scarica la Call for paper per SISTUR 2021

Scarica le informazioni per raggiungere la sede della Riunione Scientifica e l’elenco degli alberghi convenzionati

Scarica il programma della Riunione Scientifica SISTUR 2021

Il turismo può rappresentare lo strumento per cambiare i territori, specialmente quelli con una maggiore identità culturale.

L’Italia è il Paese che ha un elevato numero di aree ad alta potenzialità di sviluppo è dunque importante riuscire ad individuare metodi e strumenti per aiutare queste aree a crescere, individuando nuovi itinerari turistici.

Il PNRR prevede 2,7 miliardi di euro per lo sviluppo dei borghi, della sicurezza sismica, del patrimonio culturale, rurale e religioso. Inoltre recentemente è stato introdotto il Fondo per la Ripresa e la Resilienza Italia per finanziare progetti di turismo sostenibile.

È un momento storico di grande cambiamento dove si può agire ed incidere per promuovere un percorso di sviluppo autentico e sostenibile che metta al centro la persona.

La Diocesi di Teramo, ha voluto contribuire, organizzando un incontro studio dal titolo Turismo per la crescita inclusiva e la valorizzazione della persona sabato 6 novembre 2021 – ore 9.30 – Isola del Gran Sasso – Santuario S. Gabriele al quale parteciperà anche il Presidente della SISTUR Prof. Fabrizio Antolini.

Scarica il programma dell’incontro Turismo per la crescita inclusiva e la valorizzazione della persona

Lunedì 27 settembre, alle ore 15,30 presso l’Aula Magna del Dipartimento di Economia, si terrà la presentazione del nuovo libro: Monti Peloritani: borghi, cammini, pellegrinaggi itinerari del vino, edito dalla casa editrice Edas Messina e scritto da Giovanni Lombardo, Pasquale D’Andrea, Salvatore Arrigo, appassionati camminatori, e dai proff. Filippo Grasso e Nicola Cicero, docenti dell’Università di Messina.   

All’incontro prenderanno parte il Rettore prof. Salvatore Cuzzocrea e il Direttore del Dipartimento di Economia prof. Michele Limosani.

Interverrà il Dott. Roberto Sauerborn, direttore del Gal Tirrenico mare, monti, borghi per illustrare il progetto sull’istituendo “parco naturalistico regionale dei monti e borghi peloritani”. 

L’iniziativa si inserisce nel contesto della Giornata Mondiale del Turismo il cui tema, offerto alla riflessione degli operatori e professionisti del settore turistico dall’Organizzazione Mondiale del Turismo, ha per titolo: Turismo per una crescita inclusiva ed è organizzato dall’Ateneo Peloritano in collaborazione con Scienze@forlife dello stesso Ateneo, Armonie dello Spirito e dall’Associazione Camminare i Peloritani, coordinati dal prof. Filippo Grasso delegato del Rettore alle iniziative scientifiche nel settore del turismo.

Per accedere all’Aula Magna del Dipartimento di Economia è necessario l’utilizzo della mascherina ed essere in possesso del green pass.

Scarica la locandina con il programma dell’evento

Idee economiche e lo sviluppo del Mediterraneo: casi studio sul turismo delle radici è il tema del convegno di studio che si terrà il prossimo 10 settembre, con inizio alle ore 15, sulla piattaforma Microsoft Teams.

Diversi gli studiosi che interverranno, provenienti da diverse Università Italiane che tratteranno, ognuno per le proprie competenze scientifiche, il segmento del turismo delle radici.

Dal dott. Giovanni Maria De Vita, Consigliere d’Ambasciata presso il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, alla prof.ssa Sonia Ferrari al prof. Vito Santamato, dal prof. Fabrizio Antolini alla prof.ssa Nicolaia Iaffaldano alla dott.ssa Tiziana Nicotera. Inoltre, è affidato il compito a Domenico Mazza, Marco Carone e Antonino Amato, tre dottorandi di ricerca del nostro Ateneo, di illustrare alcuni esempi di “casi studio” sul turismo delle radici approfonditi nell’ambito delle ricerche storiche sui Casali messinesi. Concluderà i lavori del Convegno il Presidente Nazionale Assoturismo Confesercenti, dott. Vittorio Messina.

Le attività del convegno si avvalgono, inoltre, dei partner nazionali e regionali quali, la Società Italiana di Scienze del Turismo (SISTUR), Assoturismo Nazionale Confesercenti Roma, la casa editrice nazionale Turistica, Confesercenti area metropolitana di Messina, Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia (Unpli) e il Consorzio Messina Tourism Bureau co-organizzatore del convegno.

I lavori moderati dal giornalista Antonio Tavilla saranno introdotti dal Rettore dell’Università degli Studi di Messina Prof. Salvatore Cuzzocrea, dal dott. Alberto Palella, Presidente Confesercenti area metropolitana di Messina, dal prof. Giuseppe Avena delegato SISTUR Sicilia e dal prof. Filippo Grasso Delegato del Rettore per le “iniziative scientifiche nel settore del turismo”, organizzatore dell’iniziativa.

Per partecipare al convegno collegati alla riunione Idee economiche e lo sviluppo del Mediterraneo: casi studio sul turismo delle radici su Microsoft Teams

Scarica la locandina dell’evento con tutte le informazioni

Un appuntamento tanto atteso, che si svolgerà come di consueto nella città di Brancaleone in Provincia di Reggio Calabria, che accenderà i riflettori sulle tematiche turistiche.

Il workshop territoriale di quest’anno vedrà una due giorni dedicati alla presentazione del libro Turismo: governare il territorio, gestire le risorse, promuovere le destinazioni di Filippo Grasso (docente dell’Università degli Studi di Messina) che si terrà il 24 luglio 2021 a Brancaleone Vetus alle ore 19:00. La presentazione del libro sarà curata da Alessandra Moscatello (Guida ed accompagnatrice turistica nonché tesoriera della Proloco di Brancaleone). Interverranno: Giuseppe Avena (Università degli Studi di Messina e delegato Sistur regione Sicilia) che, oltre ai saluti istituzionali, presenterà la Società Italiana di Scienze del Turismo (Sistur). Interverrà Domenico Guarna (Storico, giornalista e guida ambientale de escursionistica Aigae) che argomenterà sulla “bellezza per pochi intimi”, tema legato alla situazione turistica ed organizzativa del territorio. Dibattito aperto dal titolo: “Risolvere le problematiche e le criticità, sfruttando le potenzialità del territorio ed i punti di forza” a cui potrà partecipare il pubblico presente. Modererà i lavori, Carmine Verduci (Presidente della Proloco di Brancaleone e Operatore del turismo Esperienziale. All’interno della serata sarà allestita la mostra dal titolo “Jamu”, legata al progetto Kalabria Experience, all’interno del Centro Documentazioni (ex chiesa dell’Annunziata di Brancaleone Vetus). Verrà offerta una degustazione di prodotti tipici offerti dalle aziende di Brancaleone, il tutto accompagnato da suoni della tradizione popolare con il musicista Alessandro Santacaterina.

La giornata del 25 luglio 2021 presenterà un ricco programma di escursioni sul territorio dal tema “Percorsi di rigenerazione” con l’obiettivo di mostrare il lavoro svolto dalla Proloco di Brancaleone incentrato prevalentemente sull’attività turistico-esperienziale. Dalle ore 09:00 alle ore 11:30 saranno i “Luoghi Pavesiani” a Brancaleone Marina protagonisti di un percorso narrato che toccherà i luoghi simbolo del Confino dello scrittore piemontese nella cittadina ionica, per concludersi nella dimora storica abitata dallo scrittore con un aperitivo a base di prodotti tipici delle aziende locali. Nel pomeriggio dalle ore 17:00 sarà la volta della visita al borgo di Brancaleone Vetus e al borgo di Staiti, passando per la meravigliosa abbazia di Santa Maria di Tridetti, raro esempio di architettura araba, bizantina e normanna. La visita si concluderà nel piccolo borgo medievale di Staiti con la visita al Museo dei Santi italo-greci, alla chiesa di Santa Maria della Vittoria, con il percorso della Principessa Staiti e con una ricca degustazione di prodotti e tipicità gastronomiche del luogo, offerte dall’amministrazione comunale di Staiti, il tutto accompagnato da suoni e ritmi della tradizione popolare a cura dei giovani suonatori del borgo.

Il workshop si avvarrà di numerosi patrocini fra i quali: Il Consiglio regionale della Calabria, la città metropolitana di Reggio Calabria, il Gal Area Grecanica, l’Università degli Studi di Messina, la Società Italiana di Statistica (SISTUR).

Inoltre ci sarà la partecipazione delle associazioni: Calabria Condivisa, Borghi da Ri…vivere, Comunità Armena Calabria, Kalabria Experience.

Con la presenza di attività locali: Azienda Patea, Sapori della mia terra, Panificio Larizza, Bar pasticceria Rosalia, Amandula Caracciolo, La Collina Verde, Caffè Santo Antonio Taverna dei Santi di Staiti, Maurfix Editore, Format cartoleria.

Scarica il programma del 24 luglio e il programma del 25 luglio

FoodTreX 2021 Food Travel Research Summit è un evento organizzato dalla World Food Travel Association e dedicato al mondo accademico per condividere le più recenti ricerche sul tema del turismo enogastronomico.

L’edizione 2021 si terrà online i prossimi 14 e 15 Ottobre.

Tema della conferenza è il turismo enogastronomico, un segmento che sta acquisendo una sempre maggiore importanza sia a livello nazionale che internazionale. La valorizzazione dell’enogastronomia locale, infatti, può aiutare le destinazioni ad acquisire un vantaggio competitivo nel mercato attuale. A livello accademico, benché sia stato oggetto di numerosi studi, emerge una minore attenzione al tema dell’innovazione sia della domanda che dell’offerta. Considerando i cambiamenti causati dalla pandemia di COVID-19, sono auspicabile nuovi contributi su come il turismo enogastronomico cambierà nel prossimo futuro.

Alla luce di ciò è possibile individuare delle domande chiave: 

  • In che modo gli operatori del turismo enogastronomico possono innovare l’esperienza senza intaccarne l’autenticità?
  • Come è possibile creare esperienze che siano sostenibili?
  • Quali vantaggi può portare l’utilizzo delle nuove tecnologie?
  • Come è cambiato il comportamento del turista? E come ha risposto l’industria del turismo enogastronomico?

FoodTreX 2021 Food Travel Research Summit vuole quindi essere occasione di scambio tra gli accademici oltre che un momento di discussione e riflessione sulle prospettive, strategie e pratiche che possono contribuire ad innovare il turismo enogastronomico.

Il Comitato scientifico è composto da esperti internazionali sul tema del turismo enogastronomico:

  • Matthew J. Stone, California State University-Chico, USA (Co-Chair)
  • Roberta Garibaldi, Università degli studi di Bergamo, Italia (Co-Chair)
  • Angela Durko, Texas A&M University, USA
  • Anne-Mette Hjalager, University of Southern Denmark ed Editor-in-Chief della rivista “Journal of Gastronomy and Tourism”
  • Whitney Knollenberg, North Carolina State University, USA
  • Byron Marlowe, Washington State University, USA
  • Steven Migacz, Roosevelt University, USA
  • Erose Sthapit, Haaga-Helia University of Applied Sciences, Finlandia

Dettagli specifici in merito all’evento e alla Call for Proposal (tematiche, deadline, possibilità di pubblicazione) sono disponibili alla seguente pagina: https://worldfoodtravel.org/food-tourism-events/foodtrex-research-summit/.

La scadenza per l’invio degli abstract è il 3 settembre 2021; comunicazioni in merito all’accettazione del contributo verranno inviate entro il 20 settembre.

Il Forum 2021 – Restare, la sfida, inizialmente programmato per fine novembre, a causa delle restrizioni legata al covid-19 si svolgerà la prossima primavera, ma sarà introdotto da una serie di incontri online nelle quali si confronteranno amministratori locali, esperti e tecnici dell’amministrazione dello Stato e delle Regioni.

All’interno del forum si affronteranno questioni concrete, atte a favorire uno sviluppo armonico ed equilibrato, in grado di produrre nuova occupazione, evitare l’esodo massiccio dei giovani e ridare attrattiva ai territori, affinché mettano a reddito le loro preziose tradizioni e un’invidiabile qualità della vita.

Al secondo incontro del ciclo, che si è svolto il 15 febbraio 2021, ha preso parte il presidente SISTUR Fabrizio Antolini, per maggiori informazioni e per vedere il podcast dell’evento visita il sito ufficiale di FAARE

Mercoledì 9 dicembre 2020 alle ore 10 si svolgerà la presentazione del libro Camminare e raccontare i Peloritani “Il prodotto turistico natura”.

Saranno presenti gli autori del volume Giovanni Lombardo e Pasquale D’Andrea.

La presentazione si svolgerà in forma di webinar su piattaforma Microsoft Teams, per accedere alla piattaforma e partecipare al seminario, inviare una mail di richiesta a francesco.munao@unime.it oppure a francesco.lobianco@unime.it

Dal 25 al 27 novembre 2020 si svolgerà RO.ME – Museum Exhibition, fiera internazionale dei musei, luoghi e destinazioni culturali

L’evento si svolgerà interamente on line, attraverso la piattaforma romemuseumexhibition.com

Musei, istituzioni culturali, aziende e professionisti potranno visitare la fiera in un ambiente 3D, organizzando incontri B2B e assistendo in streaming agli incontri in programma.

La partecipazione è gratuita, per partecipare iscriversi compilando il modulo presente all’indirizzo romemuseumexhibition.com/visitors-registration